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性狀：本品為白色至乳白色結晶狀粉末，無臭。溶于1000份水，3份*或2000份花生油。
規格：符合國家標準食品標準GB1886.14-2015，飼料標準GB/T 26441-2010.和英國藥典2013版，美國藥典35版，化學試劑標準，美國食品FCC-IV標準。
用途：本品主要用在脂肪、含油脂食品和醫藥制劑中做抗氧化劑。PG也是我國允許使用和國外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。丙酯對豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強些，與BHA和BHT混用時加增效劑則抗氧化作用*。我國規定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品，*使用量0.1g/kg。該品是食品和飼料添加劑。用作油脂、豬油等的抗氧化劑。抗氧化作用強，用量為0.1g/kg以下。作為飼料抗氧化劑時，*用量為100um。 也可用于化妝品。大鼠口服LD50為3.8g/kg, 還可用做食品抗氧化劑。
另可做飼料抗氧化劑原料。
貯藏：防潮避光，密封貯存。
包裝：凈重25公斤每袋/每桶。
