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供應 溶菌酶
 
 
單價 ￥2300.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 2000公斤起訂25公斤
品牌 國產
型號 00
規格 食品級
過期 長期有效
更新 2011-07-28 10:12
 

鄭州仁誠化工產品有限公司

企業會員第14年
資料未認證
保證金未繳納
  • 河南-鄭州市
  • 上次登錄 2011-07-30 •
  • 羅紫晨 (女士)   銷售經理
詳細說明

溶菌酶（lysozyme）又稱胞壁質酶（muramidase）或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。主要通過破壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之間的β-1,4糖苷鍵，使細胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，導致細胞壁破裂內容物逸出而使細菌溶解。溶菌酶還可與帶負電荷的病毒蛋白直接結合，與DNA、RNA、脫輔基蛋白形成復鹽，使病毒失活。因此，該酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。
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