TBHQ生產(chǎn)廠家/TBHQ廠家|TBHQ報(bào)價(jià)
TBHQ學(xué)名為特丁基對(duì)苯二酚,或叔丁基氫醌,為白色或淡褐色結(jié)晶粉末,有一種獨(dú)特的香味,微溶于水,易溶于乙醇、丙二醇和各種油脂。 TBHQ的特點(diǎn) TBHQ抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG強(qiáng)5~7倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品,特別適用于植物油中,是色拉油、調(diào)和油、高烹油首選的抗氧化劑。 TBHQ的應(yīng)用范圍(GB2760-1996) 中華人民共和國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760(0.4.007)規(guī)定,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等。最大使用量為0.2g/kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01~0.02%。