英文名稱(chēng)：L-Lysine-L-glutamate
CAS:5408-52-6
分子式： C₁₁H₂₃N₃O₆
分子量： 293.32
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：AJI/USP/FCC/EP
產(chǎn)品規(guī)格：25KG/桶
理化性質(zhì)：白色粉末
主要用途：
1. 食品應(yīng)用方面主要用于奶粉中的增味劑、兒童保健品、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)劑，因臭味小于L-賴氨酸***，故效果較好。2. 調(diào)味劑。用于酒精、清涼飲料、面包、淀粉制用品類(lèi)等。