【產品名稱】：Beta－葡聚糖  

【英文名稱】：Beta Glucans 

【植物來源】：Beta－葡聚糖在酵母、靈芝、香菇、谷物等多種作物生物體中存在。酵母 Beta－葡聚糖主要存在于酵母細胞壁中，酵母包括面包酵母、啤酒酵母等。 

【活性成分】：Beta 1,3-1,6 葡聚糖 

【分子結構式】： 

                                                                   

【熔 點】： 229～233℃

【外 觀】：白色或淡黃色粉末

【氣  味】：有特殊清香味水溶性：溶解度50%左右，有沉淀。

【種類】：燕麥葡聚糖、酵母葡聚糖、靈芝葡聚糖、香菇葡聚糖、姬松茸葡聚糖、平菇葡聚糖、灰樹花葡聚糖、云芝葡聚糖、猴頭菇葡聚糖等。 

藥用功效：從天然酵母中提煉的Beta-1,3D葡聚糖成分，具有劃時代的增強免疫力的效果。這種葡聚糖活化的細胞會激發宿主非專一性防御機制，故應用在感染病和治療創傷方面深受矚目。經特殊步驟萃取且不含內毒素的β-1,3-葡聚糖在美國FDA已認定是一種安全的物質，可添加在一般食品，許多報導顯示老鼠口服酵母β-1,3-葡聚糖，可增加強腹膜細胞抗菌之吞噬作用。此外，葡聚糖尚有清除游離基、抗輻射、溶解膽固醇，預防高脂血癥作用及抵抗濾過性病毒、真菌、細菌等引起的感染。目前酵母葡聚糖已實現產業化，如安琪酵母葡聚糖。
  
【行業應用】：可用于保健品，食品添加劑，化妝品等行業。

【產品包裝】：紙板桶或鋁箔袋滅菌包裝（可按照客戶要求包裝）。