產品說明：脫脂乳粉
脫脂奶粉是使用新鮮的脫脂牛奶，經過消毒、標準化及噴霧干燥過程而制成。
產品特點：1、極佳的溶解度2、奶味純正3、高品質及素質均一4、不含抗生素5、低細菌指數6、包裝堅固建議用途：可加工制成的產品包括超高溫（UHT）牛奶，淡煉乳，甜煉乳，巴氏殺菌牛奶，酸牛乳，及其他發酵乳品，奶酪，冰淇淋，糖果，烘焙食品，即即溶飲品，營養食品等。
規格（指標）乳脂 26.0％最低蛋白質 24.0％最低水分 3.5％最高滴定酸度 0.15％最高不溶解指數 1.0毫升最高細菌總數 20，000/克最高大腸菌群 90/100克最高沙門氏菌 不存在感官 正常包裝本產品的標準出口包裝為凈重25公斤之多層防潮紙帶另內層加以塑料薄膜，在包裝過程中絕無使用任何金屬釘及封箱帶，以策安全。儲存須知全脂奶粉應放置在陰涼、空氣干燥、流通并且無其他異味及無陽光直接照射的地方，不可接觸墻及地面。推薦儲存條件為：溫度在25攝氏度以下，相對濕度在65％以下，產品保持期為24個月。
典型應用： 配方奶粉 焙烤食品 乳飲料 酸奶 冰淇淋 營養營養品 調味品 乳制品 湯料
項目單位：限定值 水分 ％ 最大值 5.0 乳脂肪 ％ 最大值 1.5 蛋白質 ％ 31-35 乳糖 ％ 52-56 灰分 ％ 7.5-8.5 不溶度指數ml 最大值 1.0 酸度 ％ 最大值 0.15 菌落總數 cfu/g 最大值 50000 大腸桿菌 MPN 最大值 90/100g 霉菌/酵母菌/g 最大值 50 沙門氏菌 無
