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供應赤蘚糖醇cas#149-32-6

 
 
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品牌 南箭
型號 149-32-6
規格 98%
過期 長期有效
更新 2014-04-19 11:26
 

遠成藥業(湖北)有限公司

企業會員第14年
資料未認證
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  • 湖北-武漢市
  • 上次登錄 2017-08-05
  • 周夢萍 (女士)   銷售經理
詳細說明

赤蘚糖醇
中文名稱:赤蘚糖醇   
英文名稱:meso-Erythritol   
CAS號:149-32-6   
分子式:C4H10O4   
分子量:122.12   
純度:>99.0%   
等級:GR   
MDL號:MFCD00004710
赤蘚糖醇  Erythritol   生產用菌株:解脂假絲酵母(Candida lipolytica)   分子式:C4H10O4編輯本段性狀  白色結晶,微甜,相對甜度0.65。有清涼感。發熱量低,約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透過腎(易被小腸吸收)從血液中排至尿中排出,不參與糖代謝和血糖變化,故宜于糖尿病患者食用。在結腸中不致發酵,可避免腸胃不適。不齲齒。熔點126℃,沸點329~331℃。
用途
  低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑。
使用方法
  可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。

用量
用于飲料、糖果、糕點,最大使用量3%。


[供應]富馬酸  

[供應]阿魏酸

[供應]乙基麥芽酚 

[供應]乳酸鉀

[供應]豬皮膠原蛋白  

[供應]牛磺酸  

[供應]左旋肉堿 

[供應]殼聚糖   

[供應]蘋果酸

[供應]木糖醇

[供應]食用明膠

[供應]甲基麥芽酚

[供應]乳酸鏈球菌素

[供應]安賽蜜 

[供應]肉桂酸鉀  

[供應]阿斯巴甜

[供應]乙基麥芽酚

[供應]甜菊糖甙  

[供應]L-酒石酸

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