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六偏磷酸鈉

 
 
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詢價 暫無
發(fā)貨 湖北武漢市付款后3天內(nèi)
品牌 六偏磷酸鈉
型號 六偏磷酸鈉
規(guī)格 六偏磷酸鈉
過期 長期有效
更新 2012-08-26 20:21
 

湖北硚口精細化工有限公司

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詳細說明
 六偏磷酸鈉
    別名: 磷酸鈉玻璃體、四聚磷酸鈉、格蘭漢姆鹽
    分子式:(NaPO3)6
    CAS : 10124-56-8
    外觀:無色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶
    級別:工業(yè)級
    含量:68%
    執(zhí)行質(zhì)量標準 HG/T 2519-2007
    包裝:25kg/袋   
    用途:
·可與氟化鈉加熱制單氟磷酸鈉
·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;
·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;
·用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;
·用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;
·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
·用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護食品色澤。
·此外,六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
·六偏磷酸鈉還可以在工業(yè)生產(chǎn)上作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用.


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