預(yù)防和改善前列腺疾病 　　德國醫(yī)學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在某些經(jīng)常吃南瓜籽的民族中，前列腺疾病的發(fā)病率可以降得很低。研究發(fā)現(xiàn)，前列腺病變主要由于前列腺內(nèi)含鋅量減少所致。南瓜籽油中含有豐富的鋅，補(bǔ)充人體不足，預(yù)防前列腺病變。南瓜籽油中還含有一種獨(dú)特的固醇，這種固醇可以有效的幫助腫大及衰弱的前列腺。因?yàn)槟行栽?0歲左右，體內(nèi)荷爾蒙內(nèi)分泌會(huì)改變，分泌睪丸酮（睪丸分泌出的雄性激素）的同時(shí)也會(huì)分泌出一種DHT。這種DHT就是造成前列腺不斷腫大的物質(zhì)，而南瓜籽中的這種固醇分子結(jié)構(gòu)正好可以有效抑制DHT對(duì)前列腺的破壞。甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸三種氨基酸對(duì)人排尿舒暢起著重要作用，對(duì)前列腺的保護(hù)也是有重要意義。 　　適合人群：成年男性 　　調(diào)節(jié)血糖 　　南瓜籽所含的高含量亞油酸，能夠有效地降低血糖，是糖尿病患者的良藥。專家研究表明：南瓜多糖和南瓜蛋白可顯著提高糖尿病大鼠胰島素水平，南瓜籽油中的蛋白質(zhì)和精氨酸可改善糖尿病大鼠的糖耐量。 　　適合人群：糖尿病患者 　　調(diào)節(jié)血膽固醇、甘油三酯水平、防止動(dòng)脈硬化。 　　南瓜籽油中含有60%以上的不飽和脂肪酸與植物性蛋白。經(jīng)證實(shí)，不飽和脂肪酸能夠乳化、分解血液中脂質(zhì)，達(dá)到可增進(jìn)血液循環(huán)，改善血清脂質(zhì)，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間，防止動(dòng)脈硬化。 　　適合人群：血脂偏高者 　　南瓜籽油中富含的不飽和脂肪酸亞油酸，它參與體內(nèi)磷脂的合成，保護(hù)線粒體和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能；生理活性物質(zhì)能夠有效的預(yù)防濕疹，還能有效的提高血液中谷胱甘肽的濃度，消除水腫。人體內(nèi)大部分的生化過程都需要酶參與，而酶就不能缺少礦物質(zhì)。南瓜籽油中含有鎂，可以改善鎂不足所導(dǎo)致的器官鈣化，延緩衰老。南瓜籽油能夠有效的驅(qū)除腸內(nèi)的蛔蟲、絳蟲、血吸蟲等寄生蟲，可謂是爽口的“驅(qū)蟲佳品”。 　　南瓜籽治療前列腺炎的奧妙就在于：前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜籽就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。美國研究人員最新研究指出“每天堅(jiān)持吃一把南瓜籽就可治療前列腺肥大，并使第二期癥狀恢復(fù)到初期，明顯改善第三期病情，”因?yàn)槟瞎献阎械幕钚猿煞挚上傲邢俪跗诘哪[脹，同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。 　　適合人群：適合前列腺增生的人群 　　南瓜籽對(duì)身體有哪些好處 　　防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細(xì)胞出現(xiàn)。 　　杜蟲：南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對(duì)于蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是空腹細(xì)嚼后吞服南瓜籽)。 　　治高血壓：多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血壓。 　　治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。 　　治久咳：南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時(shí)后取汁用開水沖服。 　　治浮腫、腹水、小便不暢：南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。 　　治慣性流產(chǎn)：南瓜蒂3只，薏米120克，加水煎服，連服數(shù)日。 　　治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，涂敷傷口。也可以用南瓜藤汁涂傷口，每日三次。 　　治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎：鮮南瓜500克，紅棗20粒，適量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。 　　治痢疾：用南瓜葉煎湯飲。 　　止痛：瓜肉煮熟敷貼患處，可消炎止痛。