麥芽糊精 |
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【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】GB/T20884-2007 【包裝規(guī)格】25kg/袋,塑料編織袋;內(nèi)包裝:薄膜內(nèi)袋 【產(chǎn)品介紹】麥芽糊精廣泛應(yīng)用在糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,它是各類(lèi)食品的填充料和增調(diào)劑。 【產(chǎn)品詳細(xì)】
項(xiàng)目 指標(biāo) 外觀 白色或微帶淺黃色陰影的無(wú)定形粉末,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì) 色澤 白色或略帶淺黃色陰影 香氣 具有麥芽糊精固有的特殊氣味。 滋味 略有甜味,無(wú)嗅、無(wú)異味。 理化指標(biāo) 項(xiàng)目 合格品 PH值 4.5~5 DE值 10-1 5 or 15-22 水分 ≤6 溶解度() 99 雜志度(PPM) ≤6 二氧化硫殘留量mg/kg ≤200 白度 ≥85 衛(wèi)生指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo) - - 鉛以計(jì),
≤
- - 砷以計(jì),
≤
- - 菌落總數(shù)
≤1500 - - 大腸菌群
≤
- - 致病菌 不得檢出 - - 沙門(mén)氏菌 不得檢出
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