化學名：對甲氧基苯甲酸鈉
商品名：茴香酸鈉、大茴香酸鈉;
英文名：sodium p-anisate pentahydrate 、sodium,4-methoxybenzoate、sodium anisate
分子式：C8H7NaO3
分子量：174.13
CAS號：536-45-8
閃點：115.5℃
沸點：278.3℃ at 760mmHg
在100g水中的溶解性：20℃ 17.2%；25℃ 22.0%；30℃ 27.0% 40℃ 40.0%
外觀白色至淡黃色粉末
含量HPLC≥99.0%
用途：本品可作為化妝品、日用化學品防腐劑
包裝：25kg桶裝或者20kg箱裝或按客戶要求包裝。