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首頁 > 供應產品 > 蝦青素現貨直銷,原料藥
蝦青素現貨直銷,原料藥
單價 470.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后3天內
庫存 6000公斤起訂5公斤
品牌 天耀
型號 醫藥級
規格 25公斤
過期 長期有效
更新 2011-12-30 16:29
 
詳細信息

化學名稱:3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素,色素Aj067-69 CAS No: 472-61-7,分子式C40H52O4,[分子量] 596.86  
蝦青素(英文astaxanthin簡稱ASTA,在港臺地區又稱為蝦紅素)是一種色素,可以賦予觀賞魚、三文魚、蝦和火烈鳥粉紅的顏色。其化學結構類似于 β - 胡蘿卜素 。蝦青素是類胡蘿卜組的一種。也是類胡蘿卜素合成的最高級別產物, β - 胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都不過是類胡蘿卜素合成的中間產物,因此在自然界,蝦青素具有最強的抗氧化性。蝦青素,是從河螯蝦外殼,牡蠣和鮭魚中發現的一種紅色類胡蘿卜素,化學名稱是3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素,在體內可與蛋白質結合而呈青、藍色。有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、預防心腦血管疾病作用。自然界蝦青素是由藻類、細菌和浮游植物物產生的。一些水生物種,包括蝦、蟹在內的甲殼類動物都食用這些藻類和浮游生物,然后把這種色素儲存在殼中,于是它們的外表呈現紅色。這些貝殼類動物又被魚(三文魚、鱒魚、加利魚)和鳥(火烈鳥,朱鷺)雞、鴨捕食,然后把色素儲存在皮膚和脂肪組織中。這就是三文魚和其他一些動物呈現紅色的原因。華中農業大學教授也研究證實:天然紅芯鴨蛋的紅色成分也是天然蝦青素。
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