冰淇淋消毒劑 冰淇淋微生物、細(xì)菌控制

諾福牌消毒劑， 解決冰淇淋二次污染微生物問(wèn)題，解決冰淇淋細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)問(wèn)題。

作為新一代的生態(tài)型殺菌、消毒劑，諾福以其獨(dú)有的生產(chǎn)技術(shù)，基于“活性膠質(zhì)銀離子”以及“食品級(jí)過(guò)氧化氫”，成為領(lǐng)先全球的產(chǎn)品。

    產(chǎn)品達(dá)到ISO 9000 和ISO 14000 標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)了歐盟及眾多國(guó)外研究機(jī)構(gòu)組織檢測(cè)，在被歐洲大多數(shù)國(guó)家廣泛應(yīng)用的同時(shí)，在澳大利亞、北美也被作為最新一代的殺菌、消毒劑而被認(rèn)可。

諾福擁有強(qiáng)效的廣譜殺菌效果，在殺滅病原體細(xì)菌，生物膜，藻類(lèi)，霉菌、酵母菌 ，大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、金黃葡萄球菌，銅綠假單胞菌，真菌和病毒等物質(zhì)時(shí)效果顯著，諾福的功效是經(jīng)過(guò)近200種細(xì)菌學(xué)，生物學(xué)，病毒學(xué)和毒物學(xué)的測(cè)試和驗(yàn)證過(guò)的。

諾福的主要功效成份：食品級(jí)過(guò)氧化氫和膠質(zhì)銀離子。這兩種成份作用的機(jī)理是：都能穿透和破壞微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部使其關(guān)鍵性功能成分（例如：DNA和酶）壞死，從而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。

－（食品級(jí)）過(guò)氧化氫是一種強(qiáng)氧化劑，釋放的氧分子（初生態(tài)氧）將微生物的酶系統(tǒng)氧化

－膠質(zhì)銀離子妨礙細(xì)菌(酶)的基本的新陳代謝功能或影響他們的隔膜結(jié)構(gòu)(微量活動(dòng))

這兩種成份都針對(duì)同一個(gè)目標(biāo)，共同提高其性能(潛在的共同協(xié)作) 。無(wú)論是食品級(jí)過(guò)氧化氫還是膠質(zhì)銀離子，對(duì)病原菌細(xì)胞內(nèi)所有成分的破壞都是不可逆轉(zhuǎn)的，這就保證了殺菌的徹底性，同時(shí)更重要的是，由于這種獨(dú)特的機(jī)理也保證了病原菌不會(huì)產(chǎn)生耐藥性。

不僅如此，產(chǎn)品中膠質(zhì)銀離子的加入更是起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，膠質(zhì)銀離子對(duì)過(guò)氧化氫還能起到穩(wěn)定劑和催化劑的作用，去除了過(guò)氧化氫的缺點(diǎn)（不穩(wěn)定、在接近堿性環(huán)境下幾乎沒(méi)有殺菌能力等），強(qiáng)化了它的優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)生了1＋1＞2的效應(yīng)，使諾福的殺菌效力更快速、更持久。

 二 諾福牌消毒劑的特點(diǎn)

1  具備高效的殺菌能力： 諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌，酵母菌、大腸菌群，金黃色葡萄球菌，沙門(mén)氏菌在內(nèi)的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒。可以徹底殺滅冰淇淋生產(chǎn)中可能遇到的各種細(xì)菌，讓冰淇淋生產(chǎn)加工過(guò)程處于相對(duì)的無(wú)菌環(huán)境，預(yù)防冰淇淋加工過(guò)程微生物的二次污染，延長(zhǎng)冰淇淋保質(zhì)期。

2  具備高穩(wěn)定性：諾福在廣州工業(yè)微生物檢測(cè)中心（中國(guó)認(rèn)可國(guó)際互認(rèn)檢測(cè)，擁有CNAS/CMA權(quán)威雙認(rèn)證）的檢測(cè)報(bào)告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.47%，是目前已知的同類(lèi)殺菌產(chǎn)品中，最為穩(wěn)定的，因此，產(chǎn)品可以長(zhǎng)期被使用，也因此能夠保證食品生產(chǎn)企業(yè)的每個(gè)批次的微生物指標(biāo)不出現(xiàn)起伏

3  具備高適用性：諾福不受溫度，光照，PH值影響，堿性環(huán)境下（PH值9以內(nèi)）都不會(huì)失效，而且諾福也不會(huì)改變產(chǎn)品的PH值，因此不需要其他輔助類(lèi)產(chǎn)品

4  不會(huì)產(chǎn)生耐藥性：不同于二氧化氯和抗生素類(lèi)產(chǎn)品，諾福獨(dú)特的殺菌原理，不會(huì)產(chǎn)生抗藥性，因此在食品企業(yè)生產(chǎn)中，可以解決如下兩個(gè)問(wèn)題：1）消毒劑產(chǎn)品使用量會(huì)遞增，使用諾福是不會(huì)出現(xiàn)使用量遞增的情況 2）傳統(tǒng)殺菌防腐產(chǎn)品使用一段時(shí)間后無(wú)效或者效果不穩(wěn)定，諾福是目前唯一一款不產(chǎn)生耐藥性的產(chǎn)品，因此可以長(zhǎng)期，穩(wěn)定的被食品工業(yè)應(yīng)用

5 全球首款真正意義上的環(huán)保殺菌產(chǎn)品：諾福在作用后，分解為水和氧氣，不會(huì)對(duì)食品、飲料產(chǎn)生任何有害殘留，且過(guò)氧化物不超標(biāo)。

6 通過(guò)國(guó)家和歐盟權(quán)威認(rèn)證檢測(cè)：諾福擁有水體消毒劑檢測(cè)報(bào)告，歐盟食品安全認(rèn)證，歐盟生態(tài)殺菌認(rèn)證，中國(guó)消毒產(chǎn)品合法備案，是目前擁有資質(zhì)最全，最權(quán)威的消毒劑產(chǎn)品

歡迎聯(lián)系，諾福會(huì)根據(jù)不同冰淇淋生產(chǎn)廠家定制完善的微生物控制消毒技術(shù)方案。

13530212959  陳工（微信同號(hào)）