【中文名稱】：蛋黃卵磷脂

【英文名稱】：Egg yolk lecithin

【產品功能】：
卵磷脂是構成人體細胞膜，尤其是腦神經細胞的重要成分，它對人體細胞的生長、代謝以及調節心腦器官的生理功能起著重要作用。卵磷脂所含的膽堿成分是人體必需營養素，同時又是一種天然的優良乳化劑，在人體脂肪代謝、凈化血液及身體保健方面有著獨特的功效。