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河南榮申化工有限公司  

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首頁 > 供應產品 > D-甘露糖醇
D-甘露糖醇
單價 32.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后48小時內
庫存 20000公斤起訂25公斤
品牌 國產
型號 ******
規格 食品級
過期 長期有效
更新 2012-04-23 09:01
 
詳細信息

分子式 C6H14O6
性狀 無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩定。對稀酸、稀堿穩定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數其他常用有機溶劑。20%水溶液的pH值為5.5~6.5。
用途 低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑;營養增補劑及組織改良劑;保濕劑。
級別 其它 類別 甜味劑 含量 99.8(%) 產品規格 25KG
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