納他霉素
納他霉素/7681-93-8
產(chǎn)家直銷納他霉素/7681-93-8 大量供應(yīng)納他霉素/7681-93-8
英文名稱:Pimaricin
CAS號:7681-93-8
分子式:C33H47NO13
分子量:665.73
EINECS號:231-683-5
包裝:鋁箔袋
納他霉素化學(xué)性質(zhì):近白色到奶油黃色粉末,幾乎無臭無味。可含有3mol的水。熔點280℃(分解)。幾不溶于水,微溶于甲醇,溶于冰醋酸和二甲基亞砜
用途:防霉劑。用于霉菌容易增殖的、暴露于空氣中的食品表面時,有良好的抗霉效果。用于發(fā)酵干酪可選擇性地抑制霉菌的繁殖而讓細菌得到正常的生長和代謝。
納他霉素該產(chǎn)品應(yīng)貯存于密封良好、無直射陽光、<15℃下。
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